फोर्टिफाइड चावल हटाने का निर्णय, लोगों को मिलेगा सामान्य चावल
राजनांदगांव|छत्तीसगढ़ के राजनांदगांव जिले में हितग्राहियों को अब फोर्टिफाइड की जगह पर अब सामान्य चावल का वितरण किया जाएगा. जानकारी के मुताबिक, भंडारण पूरा नहीं करने का सीधा असर सार्वजनिक वितरण प्रणाली पर पड़ता नजर आ रहा है|
अब फोर्टिफाइड की जगह राशनकार्ड धारियों को मिलेगा सामान्य चावल
फोर्टिफाइड मिलिंग के नहीं होने के चलते मिलर्स ने नागरिक आपूर्ति निगम में चावल जमा नहीं कराया, अब चुकिं शासन के निर्देश पर हितग्राहियों को दो माह का चावल एक मुश्त देने का निर्णय लिया गया है. ऐसे में मांग के मुताबिक नान के गोदाम में चावल नहीं है, जिससे आपूर्ति प्रभावित हो रही है, इस अवस्था का सबसे बड़ा असर गरीब और जरूरतमंद लोगों पर पड़ रहा है, जो की उचित मूल्य की दुकानों से मिलने वाले चावल पर ही निर्भर रहते हैं|
क्या होता है फोर्टिफाइड चावल?
फोर्टिफाइड चावल, वह चावल होता है. जिसमें कुछ खास पोषक तत्व जैसे आयरन, फोलिक एसिड, और विटामिन बी 12, जैसे जरूरी विटामिन को जोड़कर इसे पोषण समृद्ध बनाया जाता है. इनका उद्देश्य खून की कमी एनीमिया कुपोषण और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी जैसी स्वास्थ्य समस्याओं को कम करने का होता है, साधारण चावल में यह तत्व बहुत कम होते हैं, शासन को इसके लिए मिलर्स को अतिरिक्त खर्च देना पड़ता है|
वहीं इसे लेकर जिले के खाद्य अधिकारी ने बताया कि रविन्द्र सोनी ने बताया कि फोर्टिफाइड चावल 30 मार्च तक था. अब सामान्य चावल का वितरण इस माह से किया जाएगा|

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